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優良な本場ノルウェー海域で獲れたサーモントラウトを振り塩製法で美味し祖を残し余分な水分を減らしてドイツの白ワインで熟成させ爽やかな風味を充分に引き出します。
臭みを無くすためにチェリーチップでスモークする前に鱗を全部とりさります。
詳細 賞味期限 商品に別途記載 解凍後、冷蔵で2〜3日でお召し上がりください。
内容 ノルウェー産トラウト約1Kg、ワイン、食塩、砂糖、香辛料、ブランデー。
保存方法 冷凍庫保存してください。
お召し上がり方 解凍後、スライスしてこのままお召し上がりください。
発送方法 クール冷凍便でお届けします。
冷蔵△ 常温× 配送区分:A国内加工トラウトサーモンのスモーク 半身約1Kg