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和食さと 亀岡東

私の日記です。和食さと 亀岡東 暑い日にぴったりの冷たいカレーライス。 一度食べたらやみつきになるよ

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アルコール代謝酵素のお取り寄せ情報、ユニークな通販ショップでとても幸せな気分にひたれるはずです

職場のデスク横にバナナを吊ってたら朝、
掃除機をかけてるジョシに
「そ、そこにあるのは…違和感が…苦笑」
と言って笑われてしまったdomojarっす。

 



だってさ。

バナナは吊るすもんやろ?
ビルの地下にスーパーが入ってて、
バナナ安い日に買っておくねん。
ちょっと小ぶりのんが5本ほどついてるヤツ。
小ぶりなん方がカロリー調整しやすいやん。
なので買って、いつでも食えるように吊ってるねんけど。

100キンでバナナ吊り買ったほうがえぇんかな。
フフフ…
事務所の下にはダイソーも入ってるねーーん。
明日にでも見に行こーっと。



ハナシは変わって、本題っすー


今日はアルコールの続きです。
そうっす。
まだやるんです(笑)
理屈を調べるとだんだん面白くなってきたのです(* ̄з ̄)ププッ

 

そして、減量開始したので、改めて自分への戒めなのです。


アルコールの代謝の仕組みについては、
各アルコールメーカーのWEBページにも載っておりました。
ここではリンクは省略しますが、「アルコール代謝 肝臓」などの
キーワードで調べると、各社でてきますよ。
各社、ほぼおなじこと書いてるけど、おもしろいよね。
タバコ広告で吸い過ぎ注意はよく見るけど、
アルコールも同じで、
酒類の広告で表示規定があるみたいやね。


肝臓のアルコール代謝については学校の勉強レベルのハナシやけど、
改めて整理してみるとやね・・・

■アルコール処理サイクル1

1アルコールを飲む

2胃(20%)や小腸(80%)で吸収される

3そのうち90%以上は肝臓で処理→それ以外2~10%はそのまま呼気・尿・汗などで排泄

(この間をちょっと省略)
4肝臓で「アセトアルデヒド」って物質に分解される

5アセトアルデヒドは毒性のある有害物質なので速やかに酢酸に変換される

(この間をちょっと省略)
6最終的には水と二酸化炭素になって体外へ排出

■アルコール処理サイクル2

飲み過ぎでこのサイクルから漏れたアルコール

心臓経由で全身へ

再び肝臓へ戻って上のサイクルで処理

ってな感じで、12のサイクルを繰り返して、
アルコールは体外へ無事(?)排出されるわけですね。

サイクル14で変換されるアセトアルデヒドは毒性があるので、
顔が赤くなったり同期がしたり吐き気がしたり、
などの「酒酔い」の症状になるんですね。

で、毒物を放っておくわけにゃぁいかんので、
5ですみやかに無害である「酢酸」になるわけですが、
これが処理しきれないと
アセトアルデヒドが残って二日酔いとなる、ってな感じです。

また、アルコールは身体にとって有害物質なので
肝臓はこの代謝を最優先させます。独占状態です。
アルコール代謝が肝臓を独占するわけです。
なので、一緒に食べたものは脂肪となりやすい、
ということらしい。

前回もちょこっと書いた石井直方教授の著書で
飲んでも良い量として
「顔が赤くならない程度」
ってことが書いてましたが、これはそういうワケですよね。

アセトアルデヒドが速やかに処理出来る程度。
もっというと、サイクル2に入らない程度の量?なのかな?
ワタシは、処理に漏れたアルコールは、
1度心臓経由で全身に回って、ってのがとても気になった。
処理能力には限度があるから、1回全身回って順番待ち、な感じかな。
全身回るって、イメージ的になんだかコワイ。

そしてその間、アルコールが肝臓を独占しているせいで、
栄養代謝がうまくいきません。
アルコール処理には数時間かかる、と言われてるわけですから…
その間はどう考えてもカタボるんじゃないかと思うねんけど。

まぁこれはあくまでも、その人それぞれの
アルコール処理能力によるんやろうけどね。
よく「格闘家はすごい量の酒を飲むじゃないか!」
って言う人いるけど、
いやいやオマエ、自分と一緒にしていいのかよ??
ってことですね(笑)

他にも、コルチゾルが筋肉を分解させるとか、
(コルチゾルは成長ホルモンを阻害させるそうです)
テストステロン値が下がるとか、
色々情報はあるけど、正直そのあたりは、
詳しいことはようわかりまへーん。

だけど、肝臓のアルコール代謝について、
一から追っていくと、それだけでもトレーニーにとって
アルコールが効率の悪いものか、がわかりますよね。

 

そして、前に書いた、に当てはめても、

その影響がわかってしまう。



アルコール飲むにも己を知れ


結局はダイエットやトレーニングの基本と同じっす。
トレーニングの努力を無駄にせんように。
覚えとこうっと。

 

 

 


 

 

 

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皆さんこんばんは~☆


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誰がアルコール代謝酵素の責任を取るのだろう

忘年会シーズン真っ只中。

何かとお誘いがくる。

私も今年は10件近く予定されている。

仕事柄多い人はほぼ毎日なんていう話も聞く。

 

 

食事がたとえヘルシーな料理だとしても

参加するとだいたいは飲み放題がついていて

忘年会という名の下にお酒の量は

普段よりもついつい多くなる。

 

 

グラスが空けば「まあまあ」とか言われて

断りづらいのでついつい飲んでしまう。

また明日も飲み会なのにと思いながら。

 

 

ただ、宴席は楽しく盛り上がりたい。

ついつい深酒になってしまっても

翌日またいつもどおりに働きたい。

 

 

そんなときに使用できる

薬物ドーピングがある。(もちろん合法)

ウコンの力やへパリーゼなどは

常習しているかもしれないが

 

 

私がおススメするのは

ビタミンB群と

ハイチオールC。

 


 

これを飲む前に飲むと

酔いは浅いし

翌日もさして影響がない。

 

 

飲み会の翌日に

頭の働きがいまいちな時がないだろうか。

あれは糖の分解に必要なビタミンBが

アルコールによって消費されるしまうために

ビタミンB1不足になってしまう。

すると、脳で糖が十分につかわれず

脳の機能が低下してしまうというもの。

だから飲むときにはビタミンB1を飲んでおく必要がある。


ちなみに、ビタミンB1の不足による認知機能の低下を
ウェルニッケ脳症といい、れっきとした病気として扱われる。


さらに、ビタミンB1,B2,B6、ナイアシンなどは
代謝ビタミン群と呼ばれており
それぞれ糖の代謝に密接に関わっている。
だからビタミンB1だけでなくビタミンB群として
種々のビタミンが含まれているものを飲んだほうがいい。
大抵のビタミンB製剤はそうなってはいるが補足します。


次に、ハイチオールC。
L-システインという成分がアルコールの分解物である
アセトアルデヒドを分解する働きを持つ。
二日酔いの原因はアセトアルデヒドの影響。


そのアセトアルデヒドを分解する
ハイチオールCを飲んでおくと
お酒を飲んでいる最中でも
生成するアセトアルデヒドを
分解しながら飲んでいることになる。
だからアセトアルデヒドがたまらない
つまり飲んだ翌日も酒の影響が残らないというもの。
二日酔いをしなくて済む。


CMの影響でシミ・ソバカスに効くイメージを持っていると思うが
きちんとラベルにも二日酔いと書いてある。
そもそも、ハイチオールCが発売された時は
二日酔いを目的としたビタミン剤だった。


日本人の40%はアルコールデヒドロゲナーゼ
というアルコール代謝酵素を持っていない。
だから多量の酒が飲めない。
でも、飲んでいるうちに飲めるようになってくるが
代謝酵素を持っている人とは全然比べ物にならない。


そんな人でも忘年会では付き合いで飲まないといけない。
そんなときはビタミンBとハイチオールCを飲む。
これで、心置きなく忘年会に参加できる。


 

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酒飲みを自分のアクセサリーにしてたら痛いどころか身体にも痛いって話か

飲み会の前などはあらかじめアルコールの代謝を高める牛乳を飲むと良いですわよ

RT @Kyukimasa: 光を使って酵母のアルコール生産を最大5倍
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ビールなどを作る酵母でイソブタノールを工業的に生産するのに利用可能。
生産したアルコールの濃度高まると酵母も生存できない。酵母に海洋細菌の遺伝子組み込むことで…


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